
菜肴名《明廉糕》。 由校方供图

菜肴名《清水红船》。 由校方供图

菜肴名《永葆初心》。 由校方供图
中新网浙江新闻12月11日电 (王题题 王永辉)“出淤泥而不染,濯清涟而不妖。”在国际反腐日到来之际,近日,一席以“廉洁”为主题又弘扬正能量精神的大餐在浙江财经大学东方学院校园内扬起了阵阵“清风”。据悉,此次活动是浙江财经大学东方学院坚持寓教于乐、化教于心理念的充分展现,亦是扎实推进“清廉校园”建设的一个缩影,更是响应“清廉浙江”建设号召的实在表达。
“将制作菜肴这一日常生活方式作为廉政文化传播媒介,进而纳入廉洁教育路径拓展的思路之中,使校园廉洁教育的形式生活化、生动化,为广大师生喜闻乐见,让廉洁教育真正起到启迪思想,净化心灵的作用。”该学院纪委书记林香娥如是说。
“民以食为天”,食物从最初的果腹之用,如今演变为文化传播的媒介。一道菜,一份心。明廉糕、永葆初心、不贪为宝……整个制作过程中,参赛教职工们以“清廉”为准绳,选用最普通的家常食材,融入对廉洁风尚的所思,附上对清正廉洁的感悟,呈现出一道道造型独特、寓意美好的精神菜肴,汇聚成一场极具观赏性又有文化底蕴的廉洁盛宴。
每一道菜肴都凝聚了制作者对“廉洁”一词的思考与创意。一道用简单的菠菜汁、鸡蛋清、鲢鱼肉泥调制形成的“青·莲”亭亭玉立。“即使有‘金子’的诱惑,也要保持清白!”这是制作者通过这道别具一格的菜肴所传递的满满“清廉”能量。
而“清水红船”,则是用朴素的胡萝卜搭配清白的莲藕来讲述着廉洁故事。这凝聚制作者创意的拼盘,欲要传达的是浙江人传承“红船精神”、打造“清廉浙江”的坚定信念。
据悉,除以“廉洁”为主题的菜肴制作外,该学院将陆续推出“东方清风”微信公众号,创办学生青莲社,开展“风采青莲”节目创作比赛等廉政文化系列活动,旨在搭建多维立体的廉政文化体系,营造浓郁廉洁校园氛围,为积极打造“清廉校园”,推进“清廉浙江”建设,深入贯彻十九大精神添砖加瓦。(完)
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