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读嘉:东方学子体验清明民俗文化,品尝别样的节日味道

时间:2022-04-06来源:读嘉


“碧玉团圆满屉香,素舂柔艾捣砧忙。”近日,在清明节到来前夕,本轮疫情暴发前,浙财大东方学院文化传播与设计学院组织生活委员亲手包制青团,让师生体验清明民俗文化,为师生送去节日的味道。

揉面、擀面、放馅、封口、塑形,一道道工序有条不紊进行,学生们做得有模有样。学生生活委员屈正康捏着青团说:“这是第一次制作青团,感觉制作过程很复杂,但看着桌子上的青团越来越多,我体会到了劳动的价值。”“有别于以往活动,这次我们学院组织了36位生活委员齐上阵,为学院师生包制青团。”辅导员袁梦倩介绍。

据东方学院饮食服务中心负责人沈奇介绍,此次活动共准备了三种馅料——咸香的笋干肉馅、甜蜜的豆沙馅、柔软蓬松的肉松馅,照顾师生不同的口味需求。

由于受到疫情影响,不少来自省外的学生纷纷留下就地过节。此次活动对于他们来说,是一次温暖的传达。“当前海宁市新冠肺炎疫情防控形势严峻,我们应该待在学校,不给社会添乱。”来自重庆的鄢傲霜同学说。

经过3个多小时的制作,36位生活委员共制作完成1400多个青团,这些青团打包后由生活委员进入寝室发放给每位同学。生活委员单雯杰说:“作为生活委员,关心同学们的日常生活是我们的职责。这次能在清明节为老师和同学送去青团,给他们一些安慰也是我们的职责所在。”

收到青团的同学都很惊喜,对学校、老师和生活委员的关心表示感谢。一个个滚圆的青团不仅寄托了同学们的思乡之情,更承载了同学们的汗水与友爱。“这次活动不仅能让同学们体会到劳动的光荣,更能让学生们亲身体验清明文化。在自己做、自己吃的过程中让学生们学会‘自助’的含义。”东方学院文化传播与设计学院党总支副书记王中斐表示。

通讯员:苏佳鸿

摄影:梁欣怡

记者:陈强

(原文链接:https://appexternal.cnjxol.com/webDetails/news?id=1032555&tenantId=1&TRSAppUpdateTime=1649311800000)

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