近日，上海智慧树平台运营部胡文静经理一行专程造访我院，就本学期我院与智慧树平台共同开设的在线共享课程《食品安全》的学情分析报告作了反馈与调研。
报告显示，本学期我院共有352名学生选修了该课程，实际报到学习346名，报到率为98.3%。截至课程结束，我院学生平均学习进度完成率99.10%，列居参与该课程的45所高校第10；学生平均出勤率90.90%，月人均学习次数5.44次；学生在线讨论月人均参与率1.67次；课程考核通过率高达98%，这些数据皆表明该课程总体运行情况良好，学生参与度高。这是我院探索在线教学模式的一次尝试，从学情分析报告来看，学习效果令人满意。
为配合该课程实施，我院专门为其配备了3名班主任，负责课程日常教学管理和直播见面课的现场指导等相关工作。班主任要根据学生们的学习进度给予及时督促，做好见面课考勤和课堂管理，认真完成期末考试工作，最终根据学生在线学习成绩、直播见面课成绩、论坛参与度及期末考试成绩，综合评定后统计该课程最终成绩。
《食品安全》共享课程分为在线教程和见面课程。在线教程采用进阶式，按照明确的知识架构，如章、节、点进行学习，学习时间可自由掌握。在线学习教程包括参考资料、练习题。学生只有在学习所学章节并完成习题检测后，才能进入下一步学习。这便于教师及时掌握每一位学生的学习进度，也防止学生投机取巧地跨越某些章节的学习。除了在线学习，还有线下见面课。见面课以互动研讨为主，包括若干次直播互动课和小组讨论课。直播大课堂由课程主创教师团队组织，让学生在课堂上讲解自己在小组讨论活动中的思考和问题，并可通过直播让不同学校学生间进行交流，之后教师进行点评；针对学生学习遇到的普遍疑问，教师一一解答。
